华裔家庭教育难 交流沟通问题多中西合璧解难题


 发布时间:2021-05-15 13:50:47

悉尼的老牌餐厅Claude将于9月份关闭,成为这个城市青睐中档餐厅这一波潮流的最新受害者。对此,华裔店主Chui Lee Luk称,现在的人不愿再在餐饮上花那么多钱了。Claude创立于1976年,去年,Claude为了提振业绩,对整个店内进行了换血式的装修,但是这一剂强心针的效用并未能持续很久。这家餐厅的第四代业主暨厨师Lee Luk称,“大家不愿意像以前那样,在一顿饭上花那么钱了。他们希望进餐能更加灵活和快速。每个人都得适应现状。” 这样的故事近来已经数见不鲜了。Rose Bay的高档餐厅Pier变为更加平价的Sailors Club;当Bennelong的Guillaume于去年年末关闭时,悉尼歌剧院运营方希望代替它的是一个小酒馆;名厨Warren Turnbull已经将Surry Hills的Assiette改为Chur Burger。Lee Luk称,在9月7日上完最后一道菜后,她就要离开前往Surry Hills。她在那开了新店Chow,一个酒吧餐厅,大多数的菜品都只要小20来元——Claude的8菜票价140元。

而她的商业伙伴Phillip Haw则将在Oxford Street开一家休闲风格的餐厅。这位曾为律师,后来才转行当厨师的华裔女子称,人工成本和原料开支增加了,但“顾客又不愿意为此埋单”,这是导致Claude难以为继的原因。

元旦前夕登山远足后失踪的加拿大华裔青年金亮,事隔一周仍下落不明,当局宣布搜索行动暂告一段落。过去两天,北岸搜救队伍在Hanes Valley附近一带,展开陆空搜索,但21岁华裔青年金亮(Liang Jin)仍然音讯全无。搜救队表示,由于缺乏进一步有力线索,他们唯有暂停搜索工作;温市警方则仍会继续调查金亮下落。独自居住的金亮,12月31日当日发手机短讯给爸爸,说要去远足,但就没有说明到哪处登山;警方及后从他的计算机,发现他失踪前曾在网上寻找前往北岸高山Hanes Valley的数据。当局过去两天发散人手在该处大规模搜索,金亮的亲人则在附近寻找。失踪事件再度引发有关在高山远足入口处,安装监察录像机的问题,一旦有人失踪,当局可翻查录像片段,看看失踪者曾经涉足哪个地点。

但有评论则认为,由于远足入口处属公众地方,基于私隐理由,安装录像机颇有困难。

随着马航MH370航班一起失踪的悉尼华裔夫妇至今下落不明。《悉尼晨锋报》近日公布了失踪华裔女子与她的两位宝贝女儿的照片。顾乃君(Gu Naijun,音译)经常在微博账户上发布女儿们的幸福时光:吃午餐、游泳或穿着有趣的卡通服装。不过,31岁的顾乃君并非只是一个为子女骄傲的母亲,她还经常通过微博分享一家三口其乐融融的温馨画面。不过从她的微博内容看来,她的丈夫——32岁的李元(Li Yuan,音译)似乎经常出差。在发布女儿们在游乐场玩耍的照片时,顾乃君以女儿的口气写道:“爸爸,我正在玩滑梯。”而李元则通过微博慈爱地回复道:“小心滚到地上去。” 马航失踪的239名乘客背后,都有一批焦急的亲人正在绝望地等待着他们。这架飞机已经失踪了五天,但各国搜救队至今未找到确凿的坠机遗骸。在北京丽都饭店,153名失踪中国乘客的亲属焦急地等待着搜救消息,交叉查询电视和手机新闻。而在数百名绝望的亲戚中,有7名是这对悉尼华裔夫妇的亲人。其中一位不愿意表露身份的亲戚对澳洲人的支持和美好祝愿表示感谢,但称家人还没有做好置评的准备。

据亲人和同事称,李元和顾乃君在悉尼相识恋爱结婚,他们工作非常努力,最大的愿望是为孩子们提供尽可能好的生活。与很多在澳洲谋求发展的华裔一样,这对夫妇经常往返于中国和澳洲,在北京和悉尼都有很多亲人和生意上的朋友。在北京,英文名叫Carlos李元是一家刚起步的软件公司Beijing Landysoft Technology的合伙人之一。这家公司位于北京西南区最新产业发展区的一栋摩登大厦的第18楼。长期雇员江(Jiang,音译,他不愿意透露自己的姓名)先生称,这家公司的二十多名职员都对这则消息感到震惊,不过他们现在都致力于让公司正常运转。“我觉得很伤心。他是一个很优秀的老板,对职员友善,而且工作很拼命。” 由于近几年大多数时间都在中国,李元和顾乃君已将他们位于悉尼Sylvania的一栋排屋出售,并将进入清算阶段的Metro加油站出售,似乎打算回到中国发展。顾乃君的一位中学同学称,她在前往悉尼留学后,仍和国内的朋友保持联系。这位自称Shelly的同学称:“我希望她能安全回来,不然这对她的孩子和父母来说太残忍了。

”。

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