葡萄酒与圣诞节的前世今生


 发布时间:2021-04-11 11:37:15

对于不懂外文的葡萄酒消费者来说,酒标上标识的外文内容也不并不易懂。本文介绍的非常形象的标志,将在某种程度上告诉你与这款葡萄酒有关的品质信息。1. 经典基安帝 经典基安帝(Chianti Classico)产自意大利中部的托斯卡纳,主要以桑娇维塞(Sangiovese)酿造而成,是意大利最负盛名的五大DOCG级葡萄酒之一。经典基安帝葡萄酒在年轻时,花香四溢,充满香料的浓郁气息;随着酒的陈酿,烟草味和皮革味逐渐显现。“黑公鸡”(Gallo Nero/Black Rooster)是经典基安帝葡萄酒的标志。据传,中世纪时期,锡耶纳城(Siena)和佛罗伦萨城(Florence)之间无明确边界,为了扩大疆土,时常发生战争。两城民众决定让各自骑士来决定两城的边界,规则就是在公鸡鸣叫时分,以两队人马相遇的地方为基线来划分边界。

于是,锡耶纳人就养了一只白公鸡,养得肥肥的;而佛罗伦萨人养了只黑公鸡,从不给它喂食。决定命运的那天到了,饿极了的黑公鸡天还没亮就开始啼叫,于是佛罗伦萨的骑士们在锡耶纳城外仅12公里处就与晚出发的锡耶纳骑士相遇。至此,两城的边界就这么划定了。2. 中级庄 中级庄(Crus Bourgeois)是法国波尔多梅多克地区历史悠久的酒庄等级,最早可追溯至中世纪时期。在法语中,“Cru”专指“名酒庄”或“名葡萄园”,“Bourgeois”则是“小资”或“中产阶级”之意,而“Cru Bourgeois”,意为“中级庄”。波尔多中级庄每年都进行一次官方评选,优胜劣汰。上一年度列入中级庄的酒款如果品质下降,将被移出中级庄,以保持中级庄庄主和酿酒师对品质的不断追求。中级庄是对法国1855波尔多梅多克列级庄的最完美补充。

中级庄因其严格的升降级制度,保证了入选酒款始终如一的品质。3. 罗斯柴尔德家族 罗斯柴尔德家族是全世界最富有的家族,该家族创建了整个欧洲的金融和银行现代化制度。在葡萄酒行业,罗斯柴尔德家族也最富盛名。五大一级名庄中的拉菲古堡(Chateau Lafite Rothschild)和木桐酒庄(Chateau Mouton Rothschild)都是罗斯柴尔德家族的产业。大体来说,进入葡萄酒行业的罗斯柴尔德家族共有三支:拉菲罗斯柴尔德集团(DBR)、罗斯柴尔德男爵(BPRD)和埃德蒙·罗斯柴尔德集团(Baron Edmond de Rothschild)。不难发现,这三大集团的标志上都有五只箭交叉在一起。罗斯柴尔德家族的后代先后在法兰克福、伦敦、巴黎、维也纳、那不勒斯等五个著名城市开设银行,建立了当时世界上最大的金融王国。

18世纪中后期,奥地利的五兄弟获得了世袭公爵的资格。家族的族徽五支箭就是代表了建立了伟大功勋的五兄弟。其实,这个图形更代表罗斯柴尔德家族“只要团结一致,你们就所向无敌”,“要坚持家族的和谐”等家训。4. 德国名庄联盟VDP 德国VDP创建于1910年,距今已有100多年历史,是世界上最早的葡萄酒酒庄联盟。迄今为止,VDP已有200多家酒庄,这200多家酒庄是德国顶尖酒庄的代表,酿制的葡萄酒通常品质优越。VDP在德国拥有5%的葡萄园,葡萄酒产量仅占德国总产量的2%,而其销售额却占到了全德国葡萄酒的12%,由此可见其影响力非同一般。VDP在其历史上不止一次设计徽标,以提高其葡萄酒的价值认同。首先便是一只雄鹰,雄鹰内含一串葡萄果实。自1926年创立以来,VDP雄鹰徽标基本保持不变。1982年,VDP成员酒庄同意在他们酿制的葡萄酒的包装上使用雄鹰徽标。

1991年后,雄鹰徽章必须出现在葡萄酒酒帽上。如今,雄鹰徽标已经成为德国优质葡萄酒的标志性记号,这也成为了很多消费者挑选葡萄酒的一大依据。

中欧关系总体发展势头良好。中方愿与欧方共同努力,进一步深化包括防务安全在内的各领域合作。常万全表示,中国在南海的领土主权和海洋权益在任何情况下不受所谓菲律宾南海仲裁案裁决的影响,中方不接受任何基于该仲裁案裁决的主张和行动。希望欧方在这一问题上秉持客观公正立场,谨言慎行。莫盖里尼说,中国是欧盟非常重要的战略伙伴,希望进一步加强欧中防务安全关系,同时也希望南海问题得到和平解决。

在埃及首都开罗,民众在支持塞西竞选总统的集会上高举国旗并呼喊口号。据英国媒体5月21日报道,美国参谋长联席会议主席马丁·登普西在埃及下周举行选举前表示,美埃两国的军事关系发展在埃及军方打压反对派事件发生后被削弱了,未来的走向将取决于埃及新政府所采取的行动。登普西表示:“我认为我们应该维护美埃及军方间的关系。我认为埃及军方未来的行动以及是否在政治转型过程中发挥积极作用,将影响两国间的军事关系。” 登普西在访问布鲁塞尔期间向记者表示:“我认为(军方之间的)关系应该很大程度上是由我们的共同利益定义的。我们有很多的共同利益,尤其是在打击恐怖主义方面。

” 虽然将在26和27日举行的选举将赋予埃及现任领导人新的合法身份,但是奥巴马政府的很多官员仍质疑,埃及是否应该重新成为美国在阿拉伯世界最重要的伙伴。2011年,埃及时任总统穆巴拉克被推下台,埃及国内开始了政治变革,美国因此暂停了对埃及的支持。奥巴马政府上个月宣布,将恢复埃及军方驱逐前总统穆尔西时暂停的部分军事援助。此外,美国政府还表示,将向埃及提供用于打击西奈半岛武装分子的武装直升机。(林雪晴)。

葡萄酒 基督教 关系

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